1. 起泡酒的保存方式
当我们喝起泡酒时，通常会有些剩余的酒，这时候唯一要做的事情就是要好好存储它，以确保它不会失去它的味道和气泡。
第一步是将起泡酒放入冰箱。酒应该存储在低于摄氏4-10度的温度下，以便保持良好的味道和气泡。在低温下存储酒可以防止它变质。
第二步是用没有残留物的软木塞代替开瓶器在酒瓶口，使酒瓶密封。使用塞皮质干燥、柔软的塞尽量避免空气进入，从而保持酒的浓度和质量。如果没有软木塞，可以使用塑料保鲜膜代替。
2. 其他保存方法
如果您一旦开启了瓶子，却没有冰箱存储条件，还有其他的保存开启的气泡酒的方法可以尝试:
第一种是用气泡塑料或其他密封塑料袋。将塑料袋尽可能地与酒瓶面紧贴，然后将其关闭尽可能地保持气密性，以减少空气的进入。这种方法可以保鲜酒，在没有冰箱的情况下也能有效地保持酒的味道和气泡。
第二种方法是使用酒泵来排放瓶内的空气。减少瓶中的空气可以延长酒的保质期，并且可以保持酒的味道和气泡。为了获得最佳效果，使用泵时应该避免将酒倒出。
3. 气泡酒的保质期
起泡酒的保质期大约为一年左右，在未开封的情况下可以存储两年或更长时间。开启后，如果妥善保存仍然会有一些气泡，可以在一到两天内继续品尝，但慢慢地你会发现光滑的气泡逐渐消失。因此，即使已经用气泡保鲜袋或酒泵处理了泡沫，但最好在五天内饮用，以免气泡完全消失。
4. 气泡酒的开瓶技巧
开启起泡酒并不像打开买饮料那么简单，需要一些技巧，否则很可能浪费酒，同时也会影响下一次品尝的口感。
在开瓶之前，请先将酒瓶放在桶上，并用冷凝的毛巾把瓶颈包住。注意，尽量避免摇晃瓶子，以免它摔伤（百度经验）。
先将酒瓶的绳索解开，并将一条绳索环绕在瓶颈上。 用手拿住瓶底，用另一只手夹住绳索。 然后，慢慢的用力绕着瓶身转动酒瓶而不是瓶塞，这样可以防止了瓶子摔碎或烈酒煽动，最终掉入瓶内的粉末。最后，慢慢地扭动瓶塞然而去。
无论你是想坐在客厅里看电影吃泡泡薯片，还是和朋友在户外用烤肉搭配起泡酒边聊天，您都可以使用上述方法保存开启后的气泡酒，保持酒原有的味道和质量,带来更好的品尝体验！
